Az faragókés elnevezés furcsának tűnhet az Ön számára, mivel ez a főzőkés elsődleges funkciója. A kifejezés valójában egy általában hosszú, sima és éles pengéjű, vágószerszámokhoz alkalmas eszközre utal. Nagy, vékony szeleteket szeletel például sonkából.
Ahhoz, hogy ilyen precizitást lehessen elérni, ez
A fogás szempontjából ez a Yaxell Super Gou faragókés szintén nagyon jól teljesít. A polírozott és gyönyörűen szemcsésített, mint a fa, a markolat micarta , egy szintetikus anyagból készült, amely idővel elviseli a nedvességet és a kopást. Magabiztosan és kényelmesen markol.
A japán Yaxell ősi tudása révén és a Super Gou termékcsaládon keresztül a japán Yaxell továbbviszi a japán késművesség ősi művészetét, amely egykor a szamurájkarddal kezdődött.
