Ha a formatervezés és a teljesítmény ötvözéséről van szó, a Wusaki márka Santoku kése , a San Mai 10Cr15 sorozatból , ragyogóan kiemelkedik. 17 cm-es pengéje , aprólékosan megmunkált és csiszolt , nemcsak precizitást biztosít minden vágásnál, hanem megkönnyíti az ételek leválasztását is, így minden mozdulat hatékonyabbá válik. A bolster, az összekötő darab, tökéletes átmenetet képez az élezett penge és az görbe nyél között. Ez utóbbi, pakkafából készült, kellemes fogást biztosít, és ötvözi az esztétikát az átgondolt ergonómiával. A Wusaki San Mai 10Cr15 Santoku késsel minden pillanat a konyhában igazi élménnyé válik.
