Igényelje a legjobbat a konyhában ennek az Mcusta Sujihiki Classic késnek a segítségével, amely a referenciával HKB3010D rendelkezik. A vágások megfelelő kivitelezéséhez számíthat egy damaszkuszi San Mai 33 rétegű pengére , amelynek szíve kézzel polírozott VG-10 . A hosszúság 24 cm , a pengét képzett kézművesek készítik, és ezért lehetővé teszi, hogy minden ételt a legnagyobb könnyedséggel szeleteljen. A damaszkuszi pengét a “ Mcusta Zanmai ” logó díszíti, olvashatjuk a “ Made in Japan ” feliratot is, ami 100%-os japán gyártást jelez . Fontos kis részlet, a penge keménysége 61HRC (+/- 1) körül van.
Ez az Japán konyhakés Mcusta Classic Damaszkusz Sujihiki (