A Santoku kés a BLACKSMITH Samura termékcsaládból az ősi kovácsolási technikák alkalmazásával készült, ügyesen ötvözve a hagyományt és a modernitást.
Az 182mm pengét AUS-10 magas széntartalmú acélból kovácsolták, ami páratlan tartósságot és vágási finomságot garantál. Minden egyes pengét gondosan kézzel, csiszolókővel éleznek, így biztosítva a sima, kifogástalan élességet. Ami ezt a kést még különlegesebbé teszi, az az egyedi kalapált minta, egy jellegzetes lenyomat, amely minden kést egyedi darabbá tesz.
A klasszikus ovális markolat, amely fekete micartából készült, nemcsak biztos fogást, hanem kényelmes vágási élményt is ígér, még hosszabb használat esetén is.
A penge Santoku profilja, ideális a szeleteléshez, kockázáshoz és aprításhoz, így ez a kés tökéletes szövetségese minden kulináris igényének. Mindennek tetejébe a Samura Blacksmith Santoku kés elegáns dobozba van csomagolva, egy japán motívumokkal díszített szövet tasak kíséretében.
