A japán konyha jelképe , a Santoku kés teljesítménye révén ragyog: képes húsok szeletelésére , zöldségek szeletelésére , halak előkészítésére és még sok másra. Ez a modell KC952 a japán Kanetsune márkához tartozik , egy kés , amely természetesen egy Santoku típusú pengével rendelkezik, melynek mérete 165 mm hosszú , DSR-1K6 magas széntartalmú acélból ( 0,6% ) készült. Kalapácsolt a legstílusosabb hatás érdekében, a penge előnye az 58-as keménység , ez is megakadályozza a vágott ételek leragadását. Hatékonyság a legtisztább formában!
Ez az japán Santoku Kanetsune KC952 kés barna rétegelt lemezből készült fa markolattal rendelkezik, melynek hossza pontosan 135 mm . Tökéletesen tart a kézben, a markolatot egy vonzó fekete boleró is szublimálja, amely tökéletesen kontrasztos a fa színével. Egy rendkívül elegáns Kanetsune Santoku kés, amely kedvet csinál a főzéshez!