Az Santoku Kai kés , Wasabi Black sorozat , akár szeletel, akár aprít vagy darál, ez a Santoku Kai kés tökéletesen elvégzi a munkát. A japán Sekiben tervezett és gyártott többcélú konyhakés , amely egyaránt jól használható zöldségek, hús vagy hal elkészítéséhez. Ez valamiféle japán szakácskés , amely egy 165 mm hosszú pengét foglal magában, amely polírozott rozsdamentes acélból készült a rozsda/korrózióállóság érdekében. A penge hegye enyhén ívelt, ami nagyon jellemző a Santoku kés . Azt is észre fogja venni, hogy a pengén a Wasabi logó van feltüntetve , természetesen a Kai Wasabi Black sorozatra utalva. Lehetőség van az Ön által választott felirat gravírozással történő megírására ( lásd a gombot lentebb ).
Mint minden japán konyhakés a Kai Wasabi Black sorozat összes tagja , ez a Santoku kés 6716.S is fekete színű markolattal rendelkezik, amelyet bambuszporból , valamint polipropilénből terveztek és készítettek. A bambuszpor a természeténél fogva antibakteriális, ami szintén hozza a maga részét a kényelemhez minden fogásnál. A fekete fogantyú teljesen körülveszi a pengét, így az nem eltávolítható, így nincsenek rések a baktériumok elszaporodásához. Egy japán konyhakés , típusa Santoku , aláírása Kai , a higiéniai előírásoknak megfelelő vágásokhoz!
