Ez a Claude Dozorme összecsukható kés a különböző Compostelába vezető ösvényekre utal, melyeken egykor a zarándokok a híres Jacques-de-Compostelle faluba jutottak. Történelemmel teli kés, ahol a markolat vallernia ( hosszúság 12,5 cm ) kapucinus alakú, utalva az azonos nevű szerzetesek csuklyáira . Megjegyezzük, hogy ugyanez a nyél biztosítja, hogy a Claude Dozorme Knife 4916.V mindig nagyon könnyen hordozható legyen.
Ez a Claude Dozorme “ COMPOSTELLE ” modellje egy X50CrMoV15 acélból tervezett, belső bevágással ellátott pengét is tartalmaz. Nagyon éles, bizonyos útvonalakkal is gravírozott, mint például a Vezelay Way Limoges-on, Périgueux-n, Orthez-en, valamint Compostelán keresztül. A penge hátoldalán ( gravírozás ) saját személyre szabottan is hozzáadhatja a saját személyre szabását. Szaru, tölgyfa vagy olajbogyó markolattal is kapható. Emeljük ki azt is, hogy ez a Compostelle Voie de Vezelay Claude Dozorme kés 100%-ban francia kézzel készített . Beállító készlettel szállítva .