A White Riviera sorozat részeként ez a Rocking Santoku kés a penge formájával tűnik ki, amely különösen megkönnyíti az ételek aprítását. A Nitrum rozsdamentes acélból készült, tartós, és hézagos méhsejtesnek bizonyul, hogy a szeletelés után ne ragadjon le az étel. Szokás szerint a spanyol evőeszköz logóval van kiegészítve. Pengehossz: 18 cm.
Az NSF (National Sanitary Foundation, az amerikai egészségügyi szervezet) által tanúsított Rocking Santoku Riviera Arcos modell feltűnő stílusú fehér POM nyéllel rendelkezik. Szegecsekkel biztonságosan rögzítve jól fekszik a kézben, és 99,9%-kal csökkenti a baktériumok, gombák és penészgombák jelenlétét. Egy kerek boleró is megtalálható, ez nem mulasztja el fokozni a stílust, miközben még több szilárdságot, szilárdságot kölcsönöz a konyhakésnek.
Egy tokban szállítva a santoku kés könnyen tárolható a mindennapokban, és 10 év garanciát élvez. Ez is csak azt mutatja, hogy a spanyol márka 100%-ig biztos a termékeiben!