A sonka, a hús vagy akár a sültek tiszta szeleteléséhez ideális Due Cigni szeletelő kés a Maniago -ban, Olaszországban , egy olyan evőeszközgyárban, amely 1896 óta létezik, azaz több mint 100 éves tapasztalattal rendelkezik! Viszonylag vékony, a full tang penge , nemesacél X50CrMoV15 , pontosan 195mm hosszú . A Due Cigni logóval fémjelezve , a gravírozási eljárás segítségével egy tetszőleges felirattal is személyre szabható.
A Due Cigni 1896 szeletelő kés tökéletes a vendéglátás szakemberei vagy a főzés szerelmesei számára, a Due Cigni 1896 szeletelő kés masszív, robusztus, elegáns, diófából készült markolatának köszönhetően kényelmesen használható. Ergonomikusan formázott markolat , amely szegecselt a stílusosabb, vagy ha úgy tetszik, dizájnos megjelenés érdekében. A faragókés , az úgynevezett tranchelard , az élelmiszeripari szakmákban nagy becsben tartják, gondoljon csak bele! Made in Italy by Due Cigni, minőségi kézművesség 1896 óta!