18cm Santoku Jaku Jaku Seki Ryu kés

A Japán Santoku Jaku Seki Ryu Damaszkusz 18 cm kés a kulináris kiválóságot testesíti meg, ügyesen ötvözve a hagyományt és az innovációt. A kivételes pontossággal kovácsolt VG10 damaszkuszi acélból készült penge, amely 61±1 HRC keménységi indexszel rendelkezik, figyelemre méltó élességet és fokozott tartósságot biztosít. A Pakkafa markolat , ergonomikus kialakításával és elegáns oktogonális alakjával kényelmes fogást biztosít. A Santoku természeténél fogva sokoldalú, 18 cm-es pengéjének köszönhetően kiválóan alkalmas vágásra, szeletelésre és aprításra. Akár tapasztalt profi, akár lelkes amatőr, ez a kés újradefiniálja a kulináris élményt, mivel egy csipetnyi eleganciát kölcsönöz a konyhának, és kivételes pontosságot biztosít minden vágásnál, szabadjára engedve gasztronómiai kreativitását. Tegyen minden étkezést emlékezetessé a japán konyha eme alapdarabjával.