A konyhában mindenre, vagy szinte mindenre képes univerzális kés hihetetlen sokoldalúsága miatt rendkívül vonzó a szakácsok számára. Ez a WU8007 modell pontosan a VG-10 Damaszkusz sorozatba tartozik a Wusaki késkészlet . Egy japán univerzális kés, amelyet a ergonomikus ívelt markolatáért fog értékelni, amely olivafából , egy viszonylag világos színű, nemes anyagból készült. A tökéletes fogást biztosítva, az olivafa markolat alján egy japán monogram van gravírozva, ami még elegánsabbá teszi.
Az Damascus VG-10 sorozathoz tartozóként több mint logikusnak tűnik, hogy ez az univerzális kés markolattal legyen ellátva./strong> japán VG-10 acélból készült pengével van ellátva, amelyet 67 réteg damaszkusz vesz körül. A hosszúság 12 cm , a penge élesnek, szilárdnak ( keménység 60 HRC ) és tartósnak bizonyul, a felső részén hamarozott . A Wusaki logóval szublimált , lehetővé teszi, hogy számos ételt könnyedén felszeleteljen, mint például gyümölcsöt és zöldséget, de még sok más … Tökéletes szeletelés!
