Húsok kivéreztetése vagy kicsontozása, ez a Victorinox kés , Swibo sorozat, 5.8412 modell , több mint elégséges lesz. A rozsdamentes acél pengének köszönhetően ( optimális korrózió/rozsdaállóság ), képes gyorsan és hatékonyan kivérezni/csontozni a húsokat , ezért is szeretik annyira a hentesek! Mert igen, ezt az főzőkést professzionális környezetben való használatra szánják, bár magánszemélyek is használhatják a legkisebb probléma nélkül. Ehhez az modell 5.8412 , többféle pengehosszúságot sajnálunk, amelyek itt a következők: 13, 15, 18 valamint 21 cm. A sárga tücsökmarkolat minden körülmények között biztonságos és kellemes kezelést biztosít. Formája rendkívül ergonomikus, és intenzív használatra alkalmas, nagymértékben korlátozza az RSI vagy a mozgásszervi megbetegedések kockázatát. Érdemes kiemelni azt a tényt, hogy a sorozat neve, nevezetesen Swibo , a sárga tücsöknyélen szerepel.
Victorinox Swibo vérző kés 5.8412
18,900.00Ft