A hentes mindennapi munkája a húsdarabolásból és a hús előkészítéséből áll. Nehéz munka, ahol a gesztusok ismétlésére van szükség, ami hosszú távon fájdalmat okozhat. Szerencsére ez a Victorinox henteskés , sorozat Swibo , modell 5.8421 , tücsökmarkolattal , élénk sárga színű , amelynek ergonomikus formája a mozgásszervi rendellenességek, ismertebb nevén az RSI csökkentésére optimalizált.
Ez a Victorinox Swibo henteskés a professzionális világ számára alkalmas, nemesacél penge , erős és robusztus, alkalmas húsvágásra, de hentelésre is. Többféle pengehosszúságban is kapható, így csak Önön múlik, hogy kiválaszthassa az Önnek legmegfelelőbbet. A penge gravírozással is testre szabható, és olyan motívumokkal díszíthető, mint a Victorinox és a Swibo logók. A hentesüzletekben dolgozó személyzet számára kötelező darab!