Az hamu a lehető legegyszerűbb módon történő szeleteléséhez nincs jobb, mint ez a Victorinox kés a referencia 5.4230 . Ez egy hosszú fogazott pengével , 30cm hosszú , rozsdamentes acélból ( rozsdamentes/korrózióálló ) készült, és képes vékonyra szeletelni a sonkát könnyedén . A fogazott penge két méret közül választhat: 30 vagy 36cm , ez is gravírozással testre szabható ( lásd a gombot lentebb ).
Ez az Victorinox sonkakés 5.4230 nagyon hatékony, és nem hiányzik belőle a stílus, sőt, épp ellenkezőleg. Függetlenül a választott pengehosszúságtól, rózsafából készült markolat , szegecselt a hagyományos/modern stílus érdekében. Egy elegáns konyhakés , aláírással Victorinox , egy nagynevű svájci gyártó, mindazoknak, akik értékelik a sonkát!