Itt a Victorinox 5.7223 favágó kés Dual Grip változata. Egy professzionális konyhakés kiváló, továbbfejlesztett ergonómiával, köszönhetően a kettős anyagú markolatának, amely egy vörös polipropilén magból, valamint egy fekete termoplasztikus elasztomer markolatból áll. Mindezzel együtt, mondanom sem kell, hogy a markolat rendkívül kényelmes és kellemes, még hosszabb használat esetén is!
Ezt az Victorinox Dual Grip henteskést a nagy tapasztalattal rendelkező profi hentesek számára ajánljuk. keskeny pengével , karmolt és fordított hátú , rozsdamentes acélból készült, így a korrózióállóság ideális. A alveolált penge a 20 vagy 25 cm hosszúságú választási lehetőséggel , nagyon erős és képes a hús & baromfi csontjait megtörni. Emeljük ki, hogy a gödröcskék lehetővé teszik, hogy a felszeletelt húsdarabok ne tapadjanak a pengéhez. Egy szeletelő kés, amelyet a szakemberek értékelni fognak ereje és ergonómiája miatt!