Ez a Victorinox Dual Grip csontozókés isten ajándéka a professzionális hentesek vagy azok számára, akiknek gyakran kell nyers húsokat készíteniük. Fel van szerelve egy keskeny pengével , itt 15 cm hosszú , rozsdamentes acélból készült, fordított háttal , amelynek különlegessége, hogy szuper rugalmas , lehetővé téve a legbonyolultabb területek elérését. Különösen hatékony, a penge díszítő motívumokkal van díszítve, beleértve természetesen a Victorinox logót .
A Victorinox Super Flexible Dual Grip csontozókés másik előnye a kiváló ergonómia , amelyet a bimaterial markolat tesz lehetővé. Rendkívül jól tart a kézben, tartalmaz egy vörös polipropilén magot , valamint egy fekete hőre lágyuló elasztomer markolatot . A kis színes jegyzet, itt piros színben, szintén modernitást visz a konyhakésbe.