A vágókés kiválóan használható a konyhában, köszönhetően a sokféle feladatnak, amelyet képes elvégezni. Íme egy kiváló minőségű, Franciaországban tervezett és gyártott Cutlery Claude Dozorme . A “Cuisine au quotidien” termékcsaládból ez az 3244 modell minden szakácsnak szól, a tökéletes kezdőtől a Michelin-csillagos szakácsig. Kialakítása egyszerre kifinomult és ergonomikus, különösen a könnyen ívelt olívafa fogantyúnak köszönhetően, amely maximális kényelmet biztosít a kézben. A vendéglátóiparban nem elhanyagolható szempont!
Egy másik kulcsfontosságú pont a penge minősége, amely itt 15 cm hosszú . Ez X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült, és borotvaéles él biztosít, amely nem ad esélyt semmilyen ételnek. Hús, báránycomb, zöldség, hal, minden nagyon könnyen szeletelhető vele! Az esztétikus pengét a “ Le Thiers par Claude Dozorme ” felirat díszíti. Egyszerű kraft dobozban szállítva.
