TMC (Theillol Montage Coutellerie) egy francia vágóműhely, amelynek székhelye Thiers-ben, a történelmi evőeszközök fővárosában található. Egyedülálló szakértelme vezetett ennek az Alpin modellnek a megalkotásához, amely egy neves regionális kés.
Ez a kés YATAGAN típusú pengével van ellátva, amely csiszolt 12C27 acélból készült, és kiváló tartósságot és fokozott korrózióállóságot biztosít. A nyitást egy bevágás könnyíti meg, a pengén pedig büszkén látható a TMC logó, a minőség és a hagyományok szimbóluma.
A modell markolata szarvasagancsból készült, amely robusztus és elegáns anyag, és természetes jelleget kölcsönöz a kés kialakításának. A 10 cm hosszúságú markolat kényelmes fogást és könnyű hordozhatóságot biztosít. A rozsdamentes acélból készült, két vágott oldallal csapolt boleró megerősíti a kés szerkezetét, miközben kifinomult megjelenést kölcsönöz neki.
A biztonságos és tartós tartás érdekében a markolatot három rozsdamentes acél szegecs tartja biztonságosan a helyén.
