Ez a Le Thiers szakácskés “Cuisine au quotidien” forradalmasítja a főzés módját. A Francia késkészítő Claude Dozorme által tervezett 18 cm hosszú pengéje X50CrMoV15 acélból készült X50CrMoV15 acélból , amely borzoló éles élű . Vágóereje könnyedén átjut számos ételen, a hústól a zöldségeken át a halakig. Viszonylag széles, a pengét a “ Le Thiers par Claude Dozorme ” felirat jelöli, és extraként gravírozható.
A Le Thiers Claude Dozorme szakácskés , “Hétköznapi főzés” sorozat nyele egy kifinomult stílus origója. Nyele olivafából van kialakítva , finoman szegecselt , és könnyen ívelt formájának köszönhetően nagyon kellemesnek bizonyul a fogása, kezelése. Nem mosogatógépben mosható, és egyszerű kraft dobozban szállítják.