Ez az Sashimi Suncraft kés a Senzo WA sorozatból tökéletes szövetségese az igényes japán ételek szerelmeseinek. Az 1K6 acélból , 58 +/- 1 Rockwell-keménységű Rockwell-keménységgel rendelkező impozáns 21 cm-es pengéjével kiválóan alkalmas a halfilék finom kiemelésére és a szusi precíz elkészítésére . Karcsú kialakítása és hengeres magnóliafa nyele , amelyet rozsdamentes acélból készült bólintás díszít , kényelmes és elegáns fogást biztosít. Ez a kiváló minőségű eszköz megfelel a kivételes kulináris élményt előtérbe helyező ételrajongók elvárásainak.
A kés hatékonyságát a legapróbb részletekig átgondolt kialakítása fokozza. Ugyanakkor kényes ápolást igényel, és nem mosogatógépben mosható. Kivételes teljesítményének és hosszú élettartamának megőrzése érdekében inkább kézzel tisztítsa.
