Ez az hosszú hámozókés , melynek aláírása SekiRyu , 125 mm hosszú pengével rendelkezik./strong> , 420J acélból , aszimmetrikus csiszolással , ami garantálja a nagyon jó vágóélességet. Tökéletes a deszkákon, különösen a gyümölcsök és zöldségek apró vágásaihoz, ez a japán SekiRyu hámozókés ( ref. SR700 ) tökéletesen tanulmányozott ár-érték arányt kínál. Az éles penge diszkrét mintákkal van díszítve, a stílusosság jegyében.
Ez az SekiRyu csiszolókés ( SR700 ) természetes fa markolattal is rendelkezik./strong> ( Honoki fa ) ergonomikus formájú , mindig nagyon kényelmes fogást biztosít. A fekete bolster tökéletesen kontrasztos a nyél többi részével, a nyél hossza: 115mm. Az ideális kés a japán konyha egyszerű bevezetéséhez!
