A Pakka kollekcióból származó Kés a vágódeszkától távol eső, precíz vágási feladatokhoz nélkülözhetetlen eszköz. Gondosan kézzel készült , úgy tervezték, hogy kivételes teljesítményt nyújtson.
A kés pengéje magas minőségű japán rozsdamentes acélból készült, borotvaélesre élezve. Rozsdával szembeni ellenállása hosszú távú tartósságot garantál. A penge hossza 9 cm, így ideális a gyümölcsök és zöldségek precíz hámozásához.
A Pakka kollekcióhoz tartozó metszőkés elrejtett teljes selyem nyéllel rendelkezik, amely tökéletes egyensúlyt biztosít az optimális kényelem érdekében használat közben. A Pakkawood nevű nyél anyaga egy csipetnyi eleganciát és tartósságot kölcsönöz az összképnek.
A kés a penge védelme érdekében bambusz “Saya” (鞘) tokkal érkezik, amely használaton kívül a kés biztonságos tárolására szolgál. Ráadásul a kés doboza is fenntartható módon termesztett bambuszból készült, ezzel is hangsúlyozva a környezet iránti elkötelezettséget.