A Otter Mercator 10726.D összecsukható kés kézzel készül Solingenben, a németországi evőeszközgyártás egyik zászlóshajójában. Vegye tudomásul, hogy a Mercator kések történelmileg átitatottak, mivel a háború alatt nevezetesen a német hadsereg használta őket.
Ez a 10726.D modell egy kivételes kés, amely egy 256 rétegű damaszkuszi rozsdamentes acélból készült pengével van felszerelve. A damaszkuszi pengéket könnyű felismerni a díszítő mintáikról, ez a kés rendkívül éles, korrózióálló és könnyen élezhető: mi mást kérhetne még?
A Otter Mercator 10726.D kés markolata sárgarézből készült, ezért aranyszínű a kivitel. Viszonylag vékony és könnyű, a 11 cm hosszú markolatot egy vidra motívum gravírozása gazdagítja, amely nem más, mint a Vidra evőeszköz logója. A nyél végén egy konzolt látunk, amelyet a bőrből készült fűzője kísér, nem mulasztva el a szállíthatóságot egy kicsit sem javítani.
A markolatban megtalálható a pumpazár is, amely biztosítja, hogy a damaszkuszi penge nyitott helyzetben rögzüljön, hogy biztonságosabbá tegye a használatát.