Ez az O’Knife osztrigakés 4 cm-es rozsdamentes acél rozsdamentes acél pengével rendelkezik. A mechanikus ütőrendszernek köszönhetően az osztrigák nyitása könnyedén, kifogástalan minőségben történik: az osztrigák mindig jól fognak kinézni, még a felnyitás után is. Ennek a a 70001 referenciaszámú osztrigakésnek a markolata ABS-ből készült, védővel : minden körülmények között kiváló fogást garantál. A teljes hossza 24,8 cm .
