A Kúpos kés N°221 az Opinel -tól , a kihagyhatatlan Intempora sorozat modern stílusú része. Igaz, hogy ez a sorozat a főzés szerelmesei körében a fekete,
üvegszállal töltött polioximetilénből átformázott nyele miatt sikert arat. Egy elegáns fogantyú, alakos ívelt a jobb fogás érdekében, amely nem szenved hiányt az ellenállásban ( kopás, ütés és víz ). Mondhatni, még a hőre is immunis!
A Az Opinel Intempora n°221 kúpos kés ideális a halak előkészítéséhez jó formában. vékony pengével , nagyon hajlékony , 18 cm hosszú , modifikált 12C27 Sandvik rozsdamentes acélból készült. Egy penge, amely biztosítja a kiváló minőségű élességet, és lehetővé teszi a szakács számára, hogy minden tehetségét kibontakoztassa. A szeletelés, a filézés, a halak bőrének és zsírjának eltávolítása, valamint a húsok, a libamáj és a terrine szeletelése mostantól kéznél lesz. A pengét az Opinel logó díszíti, lehetséges a szöveg gravírozása.
