A főzés terén a Japán márka Mcusta nagyon népszerű, így ez egyértelműen a minőség garanciája. Ez a modell HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki egy 24 cm hosszú pengével rendelkezik, amely félelmetesen hatékonynak bizonyul a hús és hal kíméletes elkészítéséhez . A penge VG-10 maggal rendelkezik, amelyet damaszkuszi acélrétegek vesznek körül, hogy tökéletesen megfeleljen a japán hagyományoknak. A penge ogee-alakú és az éle tükörpolírozott, ami különösen jól kiemeli a Sanmai motívumokat. Ez a japán konyhakés , Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 , fekete stabilizált pakkafa markolattal rendelkezik, amelyhez magas minőségű nikkel-ezüst ötvözetből készült boleró tartozik. Egy elegáns nyél, amelynek stílusa tökéletesen kiegészíti az együttest: egy rendkívül elegáns, ergonomikus, mégis nagy teljesítményű darab! Ez a Mcusta Sujihiki kés 27 cm-es pengéjű változatban is létezik.
