A Max Knives MK120 kés egyszerű, mégis hatékony kialakítással rendelkezik, amely a felhasználók széles körének tetszik. 82 mm hosszú pengével rendelkezik, amely 440C rozsdamentes acélból készült, tartalmaz egy ujjhegycsapot, amely megkönnyíti a hüvelykujjal történő nyitást. E fölött található egy ricasso, amely fokozza az ergonómiát és biztonságot nyújt a használat során. A gravírozási eljárással testre szabható, a penge az Max Knives logóval van jelölve az elülső vagy a recto oldalon, ha úgy tetszik. A penge rögzítése egyszerűen a liner-lock mechanizmus segítségével történik. A penge vastagsága pontosan 2,5 mm.
A Max Knives MK120 egy összecsukható kés, amely a 108mm hosszú markolatának köszönhetően viszonylag könnyen hordozható a mindennapokban. A kompozitból készült markolat fekete színű, így az összkép józan. A nyél végén, a rozsdamentes acél részen található lyuk lehetővé teszi, hogy a Max Knives MK120 kést még könnyebben hordozhassa, például egy zsinórnak vagy egy darab zsinórnak köszönhetően.
