A Portugáliában tervezett és gyártott Martins hagyományos összecsukható kés , modell ECO M PME2 , bubinga fa markolattal rendelkezik, amely 10 cm hosszú , így a hordozhatóság soha nem jelent problémát. A bubingafából készült nyél formája enyhén domború és ívelt, ami egyszerűen kiváló fogást biztosít. Ne feledje, hogy a bubinga egy afrikai fa, amelynek különösen elegáns hangja van. Itt a zárrendszer a Giroblock ( rotary ) típusú.
A Martins PME2 kés , Eco M , szintén 8 cm hosszú pengével rendelkezik, amely 420 rozsdamentes acélból , egy éles, korrózió/rozsdamentes acélból készült. A pengén gérvágás található, és a Martins Palaçoulo logó is díszíti, ez utóbbi a város, ahol a híres portugál evőeszközgyártó cég székhelye található. Lehetőség van a penge mindkét oldalán gravírozással történő személyre szabására ( anyag eltávolítása, lásd a gravírozás hozzáadása gombot alább ).
