A MAM egy családi vállalkozás, amely portugál evőeszközöket gyárt, és nagy hangsúlyt fektet a hagyományokra. A Douro Grande itt egy nagyméretű, 9 cm hosszúságú pengével van ellátva, amely rozsdamentes acélból készült, hogy nagyon jó vágóélességet és jó korrózió/rozsdaállóságot biztosítson. A bevetését a bevágás könnyíti meg, míg a MAM által szabadalmaztatott záró mechanizmus biztosítja a kés mindennapi használatát. A sima vágóéllel rendelkező penge gravírozható az Ön által választott szöveggel, felirattal (opcionális extra).
A MAM Douro Grande összecsukható kés bükkfa markolattal rendelkezik, amelyet speciálisan kezeltek, hogy ellenálljon a nedvességnek. Formája kiváló fogást garantál, körülbelül 11 cm hosszú , így a kés gond nélkül tárolható, szállítható. A “MAM Portugal – Desde 1870” logóval díszített nyélbe egy acél kötőhüvelyt építettek be.
