Az Elsass elzászi nyelven Elzász, így könnyen érthető, hogy ez az hajtókés Kelet-Franciaország e gyönyörű régiójára utal. A kés borókafa markolattal , matt rozsdamentes acélból készült boleróval és guilloche rugóval, gólyával , egy jelképes madárral, amely Elzász szimbóluma. A borókabogyófa markolat formája enyhén ívelt, ami eleganciát kölcsönöz, miközben mindennapi kényelmet biztosít a kezelés során. A penge Z100 rozsdamentes acélból , korrózió- és rozsdamentes, a Elsass felirat is rajta van, valamint mindkét oldalán gravírozással személyre szabható. Ha értékeli az elzászi régiót, valamint a késeket , akkor kétségtelenül tetszeni fog Önnek ez az 1456-os modell.
