A Kitchen Edge kézi élező egy minőségi eszköz, amelyet a Worsharp Sharpener , egy mindenféle élezőre specializálódott amerikai gyártó tervezett.
Egy Volframkarbid élezőnyílással, valamint egy kerámia élezőnyílással rendelkezik: két döntő fontosságú szakasz, amelyen a késednek át kell mennie, hogy visszanyerje korábbi élességét! Valójában kezdetben a pengét a volfrámkarbid nyílásba kell behelyezni, hogy elvégezzük a vágóél durva élezését. Ezután a kerámia nyíláson áthaladva finomabb munkát lehet végezni az élen, és biztosítani, hogy olyan éles legyen, mint egy borotva.
Könnyű és kompakt méretű, a Kitchen Edge könnyen becsúszik a zsebébe vagy a hátizsákjába, hogy bármikor és bárhol megélezhesse a késeket.
Téglalap alakja és kényelmes fogantyúja lehetővé teszi, hogy stabilan az asztalra helyezze a biztonságos és pontos kezeléshez .