A Kizer Yukon egy kínai összecsukható kés , a kínálat csúcsán. Rendelkezik egy 86mm hosszú pengével , amely Bohler N690 acélból készült , széles nyílással a könnyű kibontás, nyitás érdekében. A 3 mm vastag, hegyes hegyű pengét a Kizer logó díszíti, amely közvetlenül a nyílás alatt helyezkedik el, lehetőség van a penge gravírozással történő személyre szabására is. Megjegyzendő, hogy a nyitás/zárás liner lock , az evőeszközöknél széles körben használt mechanizmus.
A Kizer Yukon kés 82 mm hosszú markolattal rendelkezik, amely G10 anyagból készült, texturált mintázatú, a stílus és a kézben való kényelem érdekében. Az egyszerű, mégis elegáns kialakítású markolat pontosan 82mm hosszú , így a kés könnyen csúszik bárhová ( zseb, hátizsák ). A markolat hátulján egy fordítható zsebklipsz található, amely lehetővé teszi, hogy a kést az övén viselje, így mindig közel tarthatja magához. A Kizer Yukon két színben kapható: fekete vagy barna.