Az amerikai WorkSharp Sharpeners által tervezett élesítő pisztoly egy 228 mm hosszú kerámia rúddal rendelkezik, amellyel kijavíthatja a kés tompa élét.
Practical and easy to use, helyezze a rúd végét függőlegesen egy csúszásmentes felületre (például egy asztalra), fogja meg a markolatot enyhe nyomással, majd futtassa végig a pengét a rúd teljes hosszán, a sarkától a hegyéig, amíg a kés éle vissza nem nyeri élességét.
A megfelelő élezési szög megtalálásához és a munka optimalizálásához a markolatba épített élezési szögvezető: egyszerűen helyezze rá a pengét, és hagyja, hogy végigcsússzon a rúdon (lásd a képet).
Fekete , a markolat kényelmes és jól illeszkedik a kézbe . A felakasztólyuk hasznos a tartozék egyszerű tárolásához és a konyhában való helytakarékossághoz.
