A Japán márka Kanetsune Seki áll e Usubagata konyhakés mögött, amely a KC946 referenciát viseli. Ez egy hasonló termék, mint a Nakiri, itt egy sima 165 mm hosszúságú pengével rendelkezik, amely VG-1 maggal rendelkezik, amelyet SUS410 rozsdamentes acél ( HRC 59-60 ) szendvicsbe ágyazva. A penge gyönyörű kalapácsolt bevonattal “ Tsuchime ” rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a felszeletelt ételek gyorsan leoldódjanak a pengéről. Ennek köszönhetően könnyedén szeletelheti a zöldségeket, valamint finomra apríthatja a fűszernövényeket.
Ne feledje, hogy a Tsuchime VG-1 sorozat az egyik legnépszerűbb. Ennek az Usubagata KC946 japán késnek , amely Kanetsune aláírással van ellátva, fekete rétegelt lemezből készült markolata 125 mm hosszú . Háromszor szegecselt, ez utóbbi teszi teljessé a csomagot, miközben hatalmas kényelmet biztosít a kezelés során. Teljes hossza: 290mm.
