KC945 Kanetsune Seki Kengata kés

Ezt a Kengata KC945 kést a japán Sekiben található Kanetsune márka tervezte és gyártja. Ezt az japán konyhakést a szakácsok a pengéje által nyújtott erős sokoldalúsága miatt értékelik. Mérete 18 cm hosszú és nagyon éles VG-1 maggal van ellátva, mindezt SUS410 rozsdamentes acél veszi körül. A hammolt felület “ Tsuchime ” egy nagyon kellemes dekoratív érintést ad hozzá, miközben nem felejti el segíteni a vágott ételek természetes leválását a pengéről. A Kanetsune Kengata kés segítségével számos konyhai feladatot végezhet, például hús, zöldség, gyümölcs vágását … A fogantyú oldalán a VG-1 Tsuchime sorozat kötelez, ez fekete rétegelt lemezfából készült, a szegecsekkel a rögzítéshez, ami egy extra stílusjegyet ad. Nyilvánvaló, hogy az elegancia nem akadályozza az ergonómiát, mivel a használat kényelme a nap rendje.