Az főzőkések tekintetében azok, akik a tökéletességet, a kiválóságot keresik, nem győzik értékelni a japán gyártó, a Kai Shun Nagare sorozatát . Csúcskategóriás, fényűző késekből áll, amelyek tervezése/gyártása során különösen nagy igényességgel készültek. Itt van a Séfkés a Shun Nagare kollekcióból, egy olyan modell, amely nagyfokú sokoldalúsága miatt vonzza a szakácsokat. 20 cm hosszú pengével rendelkezik , amely 72 rétegű damaszkuszi acélból készült, amely kétféle acélból áll ( VG-2 és VG-10 ). Mindez kivételes vágási minőséget eredményez!
A Kai szakácskés , ismert mint Gyuto , sorozat Shun Nagare , egy nagyon szép sötét szürke és foltos pakka fából készült markolattal is rendelkezik. A még nagyobb elegancia és stílus érdekében szegecselt, és ergonómikus formával van ellátva, amely biztosítja, hogy a szakácsnak kellemes és kényelmes fogása legyen, még nagy igénybevétel esetén is. A puha, lekerekített vonalvezetés biztosítja, hogy a fogantyú kényelmesen illeszkedjen a kézbe. Ha tetszik ez a japán szakácskés, akkor tudnia kell, hogy a Kai Shun Nagare sorozat más konyhakéseket is érint. Elég ahhoz, hogy profiként, egy nagy Michelin-csillagos séfhez méltó felszereléssel rendelkezzen!
