A zöldségek zavarba ejtően könnyű szeleteléséhez ez a Kai japán csiszolókés , Seki Magoroku Shoso sorozat , tökéletesen megfelel. Ez egy stabil konyhakés , integrális szerkezettel , a penge és a markolat között nincsenek hegesztési varratok. Ennek a japán késnek a pengéje szatén bevonattal és szatén bevonattal rendelkezik.strong> domború hegye , 1K6 acélból ( széntartalom 0,8%, Rockwell-keménység 58 ) készült. Hosszú ideig, három lépésben élezett, a penge nagyon éles, és lehetővé teszi a zöldségek ultrapontos vágását.
A Kai Seki Magoroku Shoso metszőkés markolata 18-8 acélból készült, amelynek szimmetrikus ellipszis alakja nagyon kényelmes fogást biztosít. A sok gyémántmintázat óriási stílust kölcsönöz a markolatnak, egy japán Kai bicska , amely egyszerre nagy teljesítményű és elegáns! Tájékoztatásul közöljük, hogy a Kai Seki Magoroku Shoso sorozat más konyhakéseket is magában foglal.