A kenyérszeletelés olyan műveletnek tűnhet, amelyet bármelyik kés képes elvégezni. Ahhoz azonban, hogy a vágott szeletek tiszták és pontosak legyenek, célszerű megfelelő, minőségi konyhakést használni. Pontosan ez a helyzet ezzel a Pankiri Due Cigni késsel , amely a Hakucho sorozat , a japán kések formatervezése által inspirált sorozatból származik. Kenyérkés kötelez, ez az modell 2C.510 egy nagyméretű rovátkolt pengével , 21cm hosszú , típusú full tang , X50CrMoVN15 acélból készült . Minőségi német acél, amely garantálja a robusztusságot és a kiváló minőségű vágóélességet! Gravírozással személyre szabható, azzal a céllal, hogy tetszést szerezzen magának, vagy egy profi péknek, a pengét két japán karakter díszíti, utalva az olasz márkára a két hattyúval, nevezetesen Due Cigni .
A Pankiri Hakucho kés , a Due Cigni , markolata kellemesen kézben tartható, amely ráadásul nagyon elegáns a természetes olívafából készült kialakításának köszönhetően. A fogantyú, amely szegecselt a még több stílus és design érdekében. A Pankiri Due Cigni 2C.510 segítségével hatékonyan és stílusosan szeletelhet kenyeret és süteményeket!