Ez a Japán Gyuto kés a SekiRyu márkától ideális húsok szeletelésére, valamint nagydarabok vágására . A sima élű penge kalapált és szimmetrikusan fogazott , hogy könnyedén vágja át az ételt. X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült, és 18 cm hosszú .
Ezt az japán SekiRyu SRH900 szakácskést egy bizonyos Jaku Hammered tervezte . A 12cm-es markolat természetes sötét fából készült , a boleró szintén sötét színű. Profi szakácskéshez méltó minőség viszonylag megfizethető áron, ez a japán SekiRyu márka titka.
Bár ez a Gyuto konyhakés inkább húsokhoz alkalmas, sokoldalúan használható és alkalmas más élelmiszercsaládok, például zöldségek, gyümölcsök …
