A Saint-Vincent , modell 5900 , egy sommelier kés , amelyet kézműves módon Thiers-ben, a Francia étkészleteket gyártó Goyon-Chazeau cég tervezett. Egy csúcsminőségű kés, amely 3 részből áll, nevezetesen egy 14C28N matt acélpengéből , egy kar palacknyitóval , valamint egy késhúzóval . A sommelier, pincér vagy bisztróvezető teljes kelléke! A pengét egy napsütötte motívum díszíti, benne a Le Saint-Vincent felirattal.
Ez a Goyon-Chazeau Le Saint-Vincent sommelier kés , referencia 5900 , egy szép nyárfa burrfurnér nyél , a végeken 2 rozsdamentes acél boleróval ( korrózióállóság ). Markolat hossza: 125mm , kiváló mindennapi szállíthatóságot kínál. Praktikus, a sommelier kés a bőr tokkal , kork alakú dobozban kerül szállításra az eredetiség jegyében.
