A Fukito Ebène X50 kenyérvágó kés egy prémium kategóriás eszköz a hatékony, könnyed kenyérszeleteléshez. 18 cm-es fogazott pengéje német X50CrMov15 rozsdamentes acélból készült, amely krómmal dúsított ötvözet a fokozott korrózióállóság érdekében. Ez a keménység nagyobb tartósságot és könnyű élezhetőséget biztosít a vágóélnek.
A pengét vákuumos hőkezelésnek vetették alá, hogy eltávolítsanak minden olyan elemet, amely negatívan befolyásolhatja a fémet, és így maximalizálják a benne rejlő lehetőségeket. A pengét és a markolatot egy rozsdamentes acél boleró köti össze, amelynek enyhén lejtő felülete könnyű, természetes fogást biztosít.
A markolat ebonyfából készült, amelyet 3 rögzítő szegecs díszít, amelyek a pengét a markolathoz rögzítik. A kés bástyája polírozott, a talp pedig rozsdamentes acélból készült.
Ez a kenyérvágó kés a briósok és piskóták vágásához is hasznos, köszönhetően a fogainak, amelyek könnyen beleássák magukat a kenyérhéjba, így szép egyenletes szeleteket kapunk anélkül, hogy a kenyér összetörne. Az elegáns megjelenés érdekében vonzó mágneses dobozban kerül forgalomba, és használat után biztonságosan tárolható benne.