A Fukito Pakka San Mai szakácskés sokoldalú választás, amely a legtöbb konyhai igényt kielégíti. 21 cm-es pengéje San Mai szerkezettel készült, amely három acélréteg felhasználását jelenti.
A penge magja magas króm- és széntartalmú rozsdamentes acélötvözetből készül, amely hosszú élettartamot és kiváló korrózióállóságot biztosít. Védelme és egyensúlyának biztosítása érdekében egy további, puhább rozsdamentes acélból készült réteg tekeredik a központi mag köré.
A kést vákuumos hőkezelési technikával edzették, amely megőrzi az ötvözet minden elemét és optimalizálja a tulajdonságait.
A kés markolata a Pakka fa nevű kompozit anyagból készült. Kellemes világos színű, és elegáns mozaikszegecsek díszítik. A markolatot egy acél talp zárja le, amely kényelmes, kiegyensúlyozott fogást biztosít.
A kés mágneses dobozban kerül forgalomba, így könnyen tárolható, és ajándéknak is tökéletes egy másik kezdő szakács vagy főzésrajongó számára.