A Cold Steel AK-47 Field Knife , amelyet Andrew Demko tervezett, egy rögzített pengéjű taktikai kés , amelyet intenzív használatra szántak. A katonaság körében nagyon népszerű, nagy erejével és sokoldalúságával tűnik ki.
A clip point formájú penge amerikai CPM 3V acélból készült. A teljes tangszerkezet ( full-tang ) tovább fokozza a kés erejét. A mosott kőmosott kivitel praktikus az esetleges karcolások elfedésére.
A kés alig több mint 12 cm-es markolata zöld G10 ből készült. A G10 egy üvegszál alapú kompozit anyag, amely szilárdságáról és könnyűségéről ismert. Biztonságos és kényelmes fogást biztosít, még nehéz helyzetekben is. Ez a fajta fogantyú jobb fogást biztosít, csökkentve a használat közbeni elcsúszás veszélyét.
A Cold Steel AK-47 Field Knife Secure-Ex tokkal rendelkezik, amely hatékony védelmet biztosít szállítás közben.