Ez az Capucin de nos campagnes Claude Dozorme kés ( ref 4929.O ) nevét 125 mm-es olajfa markolatának köszönheti, amelynek formája a kapucinus szerzetesek csuklyájára emlékeztet. Amellett, hogy a markolat különösen ergonomikus, a mindennapi viseletet is megkönnyíti. A penge oldalán X50CrMoV15 acélból készült a kiváló vágási minőség, valamint a nagyon jó kopás- és korrózióállóság érdekében ( nagyon vastag 2mm-es penge ). Vegye figyelembe, hogy a pengét az elülső oldalon a Claude Dozorme szöveg díszíti, nyilvánvaló utalásként a kézműves francia evőeszközökre , a hátoldalon gravírozással személyre szabható ( választott szöveg ).
Ezen a Cladie Dozorme Capucin 4929.O késen a penge nyitását egy éles fül jelenléte könnyíti meg. A nyitási/zárási rendszer nagyon egyszerű, mivel ez a Piemonti rendszer , nevezetesen a penge sarkában lévő kiemelkedés. Ez a összecsukható zsebkés vadászoknak, hátizsákos turistáknak, kalandoroknak, akik nem félnek semmitől!
