Ezzel az Chef’s Choice CC.15 elektromos élezővel, a Trizor XV modellel könnyedén átalakíthatja a 20°-os élű késeket 15°-osra a maximális vágási teljesítmény érdekében ( kevesebb vágási erőfeszítéssel). Tökéletes a profik számára, az élező alkalmas konyhai, vadász- és zsebkésekhez, a nagyszerű mindennapi sokoldalúság érdekében. A Chef’s Choice Trizor XV 3 lépcsőfokot tartalmaz, amelyek a következők:
- Előélezés
- Élezés
- Minden típusú kés élezése + fogazott kések
Fontos kiemelni, hogy a Trizor XV meghosszabbítja a késpengék élettartamát ( jobb ellenállás a tompulással szemben ). Az EdgeSelect funkció lehetőséget nyújt a felhasználónak arra, hogy a vágóél a vágandó anyaghoz igazodjon. Bizonyos helyzetekben bölcsebb lesz csak az 1. és 3. lépést használni, különösen rostos élelmiszerek esetében. A Trizor XV elektromos élező , a Chef’s Choice , alkalmazkodik, nem pedig fordítva! Vegye figyelembe, hogy egy év garancia jár rá, úgynevezett normál használat mellett.
