A hagyományos metszőkésekhez hasonlóan a Bunka metszőkés is lapos profilú, kis pengével rendelkezik. A hegyét azonban egyértelműen megkülönbözteti egy egyedi forma. A Bunka kések ugyanis “Inverted Tanto ” profillal, más néven “K-tip”-ként is ismertek, ami nagyobb pontosságot biztosít számukra, mint a hagyományos lekerekített pengék.
Kézműves, ez a kés japán rozsdamentes acélból készült, amely kivételesen finom vágást biztosít, miközben ellenáll a korróziónak. Az integrált penge, bár rejtett, tökéletes egyensúlyt biztosít, optimális kényelmet garantálva használat közben. Ráadásul a Bunka kést egy bambusz védőhüvellyel, a “Saya” (鞘) névre keresztelt “Saya”-val szállítjuk, és egy fenntartható módon termesztett bambuszdobozban kerül bemutatásra, amely egyesíti a hagyományt és a környezet iránti tiszteletet.
