Bemutatjuk az Arcos szakácskést
A241000 , Colour Prof sorozat , amely egy 200mm hosszú pengével rendelkezik, amely Nitrum rozsdamentes acélból készült . Ez az acél korrózióálló, nagyon jó minőségű, 40%-kal jobb teljesítményt nyújt, mint a hagyományos rozsdamentes acél. A penge garantálja a következetesen tiszta és pontos vágásokat az élelmiszerekben, például a zöldségekben. Emeljük ki azt is, hogy a penge mindkét oldalán személyre szabható, és az elülső oldalon a spanyol gyártó Arcos logójával van jelölve.
Miután a pengéről beszéltünk, beszéljünk egy kicsit a szürke markolatról . Mint nagyon gyakran az Arcos Colour Prof termékcsalád , ez is polipropilénből ( PP ) készült, és elasztomerrel van bevonva, hogy csúszásmentes legyen: egy olyan markolat, amely nagyon jól tartja a kezét: tökéletes a profi szakácsok számára. Ráadásul színes PP klipszek is járnak hozzá, hogy nagyon könnyen azonosítható legyen minden séfkés . Ennek az egyszerű, de zseniális rendszernek köszönhetően a szakácsok a jelenlegi higiéniai szabályoknak teljes mértékben megfelelő, példaértékű munka érdekében egy adott kést egy ételhez társíthatnak.
