A Arcos Riviera szakácskés fekete
233400 elsősorban professzionális szakácsoknak készült, bár természetesen kezdők is használhatják. Ők különösen a 15 cm hosszú, kovácsolt Nitrum rozsdamentes acélból készült kovácsolt pengéjét fogják értékelni, amely minden körülmények között könnyedén vág. Csak a rend kedvéért: a Nitrum acél körülbelül 40%-kal élesebb, mint a hagyományos acél. A spanyol Arcos márka logójával díszített penge a legkisebb erőfeszítés nélkül vágja a zöldségeket: a vágások biztosan gyorsak, de mindig a legnagyobb pontossággal. Ami a fekete markolatot illeti, azt p olioximetilénből ( POM ) tervezték, nagyon kényelmes, alkalmazkodik a profi szakács kezének alakjához. Kiváló ergonómia, amelynek köszönhetően ez az Arcos Riviera szakácskés 233400 nagyon jól teljesít, még intenzív használat mellett is. Ráadásul a puha felületű markolat rendkívül ellenálló a maró hatású termékekkel, valamint a szélsőséges hőmérsékletekkel szemben ( -40°C és 150°C között ). 200 vagy 250 mm-es pengeváltozatban is kapható.
