A Alpage modell az emblematikus kés a francia késkészítő André Verdier francia késkészítő cégtől . A referenciaszámot 8281 viselő Ez az összecsukható kés ezúttal egy pácolt bükkfából készült markolatot tartalmaz a legesztétikusabb hatás érdekében. A markolat nagyon kényelmes, mivel a markolat vége enyhén ívelt. Figyeljük meg a kettős vezérlésű forgatható/zárható ferrule jelenlétét ( szabadalmaztatott ). A pácolt bükkfa nyél hossza 11 cm, ami minden körülmények között biztosítja a könnyű szállítást. A penge rozsdamentes acélból készült, a “A.Verdier l’Alpage ” szöveggel jelölve. Gravírozással testre szabható, nagyon élesnek bizonyul, valamint rendkívül ellenálló a kopással és a korrózióval szemben is. A kést egyedi dobozban szállítják .
