A húsok és a baromfi megfelelő felszeleteléséhez elengedhetetlen, hogy egy nagy teljesítményű konyhakés álljon a rendelkezésére, de mindenekelőtt egy olyan, amelyik alkalmas. Pontosan erre az alkalmazásra az Arcos Colour Prof A241600 vagdalkozó kés egyszerűen tökéletes. 18 cm hosszú pengéje, amely Nitrum rozsdamentes acélból készült, minden húst könnyedén, erőlködés nélkül vág fel. Különösen ellenálló, hegyes hegye lehetővé teszi a húsok megszúrását is, ehhez a speciális felhasználáshoz ajánljuk a vérző kést .
Colour Prof sorozat kötelez, ez az Arcos faragókés